果香陣陣 茶香四溢

德州陽(yáng)光未來(lái)國(guó)際學(xué)校茶藝課——紅花綠葉白果茶

玫瑰花香＋水果清香＋綠茶茶香=紅花綠葉白果茶

茶葉

泡茶前，茶藝?yán)蠋熛蛲瑢W(xué)們展示和介紹了茶樹的樣子，茶葉從茶樹上摘下類似于樹葉的模樣，通過(guò)翻炒變成了我們所看到在茶罐中的樣子。

同學(xué)們聚精會(huì)神的聽著，了解了茶葉的由來(lái)和茶葉的功效。

禮儀

女孩子茶藝禮儀

女生雙手交疊，拇指向下放置在茶桌邊沿。

男孩子茶藝禮儀

男生拇指扣入掌心，四指包裹握拳放置在兩側(cè)。

倒茶禮儀：一手握公道杯，另一只手托住手腕倒茶，以示敬意。

觀茶

觀察茶的樣子

聞茶香

每一種茶都有不同，顏色不同，氣味不同，樣子也不同，每次老師都引導(dǎo)同學(xué)們細(xì)心觀察每種茶的不同，再開始泡茶。

泡茶

在老師的引導(dǎo)下，同學(xué)們嘗試用茶撥將茶葉加入公道杯。

加入綠茶和玫瑰花茶

茶撥最多撥三次，第三次將所有茶葉都撥入公道杯。

洗茶：將茶葉用熱水初次浸泡開，濾出初次茶水不用。

將水果加入

在茶藝?yán)蠋煹囊龑?dǎo)下，同學(xué)們依次嘗試，用小鑷子或者茶撥，將水果和黃冰糖加入公道杯中。

最后加入黃冰糖

加水泡茶，玫瑰花香加果香混合著淡淡的綠茶香氣，瞬間充滿了整間教室。

觀察果茶的樣子

老師向同學(xué)們展示果茶浸泡在水中的樣子，引導(dǎo)他們觀察不同茶在杯中不同的狀態(tài)。

玫瑰花在水中逐漸舒展盛開的狀態(tài)最為吸引學(xué)生的注意。

聞香

聞果茶不同的香氣：靜置片刻，老師引導(dǎo)同學(xué)們聞果茶與眾不同的香氣。

倒茶

手握公道杯，用剛剛復(fù)習(xí)的倒茶禮儀，同學(xué)們依次進(jìn)行實(shí)踐。

仔細(xì)分茶

品茶

復(fù)習(xí)上節(jié)課品茶的三個(gè)步驟，分別用舌尖、舌頭兩側(cè)及舌根分三口細(xì)細(xì)品茶。

細(xì)細(xì)品嘗甜甜的果茶

交流

對(duì)于果茶的味道，同學(xué)們發(fā)表了自己不同的見解，果茶酸甜的口感獲得了同學(xué)們的一致好評(píng)。

我嘗到的味道

茶藝作業(yè)

為父母泡一杯果茶。

茶道與孝道是相通的，孩子為父母奉上一杯親手泡的茶，端的是茶，敬的卻是孝道；讓孩子學(xué)習(xí)茶道，會(huì)讓他們懂得孝悌禮敬，在日后的待人處事上學(xué)會(huì)感恩與寬容。

學(xué)茶藝，知禮儀

學(xué)習(xí)茶藝，讓學(xué)生修身養(yǎng)性的同時(shí)，了解更多的禮儀和知識(shí)，鼓勵(lì)培養(yǎng)他們優(yōu)良的品格。